Sabores de Orjais

     O  Restaurante "O Serrano" existe desde o início dos anos 80, sendo uma ideia de Luís de Matos e da cozinheira Anabela dos Santos.  Há mais de 30 anos que servimos comida típica da Beira Baixa, devido ao facto do senhor Luís Fernando ser oriundo de Orjais / Covilhã- Esta terra agrícola, é abundante em boa fruta, e muito bom queijo e também vinho de qualidade, particularidades da Cova da Beira.

       Este espaço é para todos aqueles que apreciam boa comida portuguesa. Aqui poderá ver a ementa do dia, ver quais são as nossas especialidades, ou simplesmente dar uma vista de olhos nas fotos e curiosidades sobre a gastronomia da Beira Baixa e também sobre a História de Orjais, com os seus Castros Romanos, e ver também fotos da magnífica serra da Estrela.

        Prepare-se pois a água na boca vai surgir quase de certeza...

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